Restaurantservice richtig gemacht beinhaltet eine kleine Warenkunde, Koordination
der Bestellungen und erlernen verschiedener Tragetechniken, sowohl
beim Servieren, als auch beim Abräumen der Tische.
Gern gesehen sind Gastronomen, die Ihr Servicekräfte schicken um den Service
im eigenen Laden zu verbessern. Natürlich würde ich auch den Restaurantbesitzer
selbst schulen, wenn es darum geht das Personal richtig einzuweisen.
Ansprechpartner: Frau Andrea Böhnke
Columbus Cruise Center – Der Logenplatz
